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腊八蒜里品年俗 家风浸润家国情

发布时间:2026-02-03 来源:马鞍山市妇联 阅读:4
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过了腊八就是年,翡翠蒜瓣迎新春。近日,南峰社区妇联开展“翠蒜蕴年味 邻里共传承”腊八蒜腌制年俗体验活动,10余组家庭欢聚一堂,以传统美食为媒解锁年俗密码,让参与儿童在沉浸式感受传统文化与优良家风中,厚植家国情怀。

活动伊始,社区妇联工作人员细致讲解腊八蒜的文化渊源与民俗寓意:“蒜”谐音“算”,承载辞旧迎新、精打细算的美好期许,腌后翠绿的蒜瓣象征新春生机,更传递着勤俭持家的优良家风。社区特邀达人王阿姨现场教学,从选材、预处理、醋汁调配到腌制保存,一步步拆解核心技巧,大人孩子都听得专注认真。

实操环节温馨热闹,居民分工协作剥蒜、清洗、调醋,孩子们在家长带领下主动帮忙,沉浸式体验年俗乐趣。社区工作人员与志愿者全程协助答疑,不少居民坦言,此前腌蒜总不绿,此次才知晓醋的选择与容器无油无水消毒的关键。玻璃罐中,蒜瓣被酸甜醋汁浸没密封,封存的不仅是静待蜕变的美味,更是邻里温情、家风传承与新春期盼。

活动尾声,大家捧着亲手腌制的腊八蒜满载而归,纷纷表示既学会了实用技能、拉近了邻里距离,更让孩子读懂传统年俗内涵,感悟勤俭和睦的家风。此次活动以腊八年俗为契机,融合文化传承与邻里互动,让老少同品传统魅力。下一步,陶厂镇妇联将持续结合春节氛围开展年俗体验活动,让儿童在传统文化与优良家风浸润中厚植家国情怀,助力传统文化在新时代焕发新活力。

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